quinta-feira, 30 de outubro de 2008

Palavras para quê?




A gastronomia portuguesa no melhor....

quinta-feira, 23 de outubro de 2008

XVI Festa da Gastronomia do Munícipio do Seixal

Aqui tão perto...


Ora leiam.

De 15 de Outubro a 30 de Novembro realiza-se a Festa da Gastronomia do Município do Seixal, que este ano chega à 16.ª edição e traz consigo o concurso dirigido aos estabelecimentos de restauração e bebidas do concelho, o ateliê "Cozinha Com Paladares no Masculino", os workshops "Cozinha Vegetariana" e "Mini-Chefs", este último dirigido a crianças dos 6 aos 12 anos.
No concurso, os estabelecimentos inscritos apresentam uma ementa constituída por uma entrada, um prato de peixe ou carne e uma sobremesa, que devem estar inseridos o mais possível na gastronomia local. Durante a iniciativa os pratos estão diariamente disponíveis ao público.

Para mais informações sobre os restaurantes e ementas a concurso, verifiquem aqui:


Renhauu

Feira da Vinha e do Vinho

Pois é,
andava eu a cinrandar pela net, sim, não é navegar.... e eis que descobri mais uma feira a visitar e desta feita tem a ver aqui com o nosso (vosso) espaço.


Feira da Vinha e do Vinho.

Entre os dias 08 e 16 de Novembro de 2008, a Câmara Municipal de Borba volta a abrir as portas da Festa da Vinha e do Vinho 2008. A Festa da Vinha e do Vinho 2008 integra uma série de Feiras Temáticas - Vinhos e Enoturismo, Gastronomia, Produtos Regionais, Artesanato, Equipamentos e Serviços Vitivinícolas, Institucional e Empresarial.

Bom, sem duvida uma boa terra para ir visitar e já agora aconselho, uma vez que está frio, aproveitem e provem a boa pinga que por lá se faz....

Renhauu

quarta-feira, 22 de outubro de 2008

28º Festival Nacional de Gastronomia de Santarém


Num post do passado mês de Agosto, falava-se de taskinhas e feiras e coisas assim. Ora pois muito bem, começou mais uma das pérolas da malta frequentadora aki da Taska.


O Festival Nacional de Gastronomia de Santarém começou no dia 13 de Outubro na Casa do Campino, decorrendo até 2 de Novembro. Trata-se do mais importante certame desta natureza e é precedido do 4.º Congresso Nacional de Gastronomia, que termina já no dia 15.


O Congresso Nacional dos Profissionais de Cozinha introduz este ano a temática da pastelaria e conta com a presença de prestigiados chefes: Sergi Arola, João Rodrigues, Franco Luise, Miguel Castro e Silva, Henrique Sá Pessoa, Nuno Mendes, António Nobre, José Júlio Vintém, António Marques, António Melgão, Maria João Almeida, Manuel Gonçalves da Silva, Ljubomkir Stanisic, António Marques, Ana Soeiro e o Projecto Fabrico Próprio, dedicado especialmente à pastelaria nacional.


Ao longo deste tempo, a Casa do Campino vai receber os melhores gastrónomos e iguarias do país e também de Espanha e São Tomé e Príncipe. Cada dia é dedicado a uma região, sendo de destacar os dias:


do Ribatejo (dia 17)

do Douro (21)

do Alentejo (23)

da Beira Litoral (24)

do Minho (25)

de Trás-os-Montes (26)

da Beira Interior (28)

da Região do Oeste (29)

da Serra da Estrela (31)

dos Açores (1 de Nov.).


Os dias 20 e 27 são dedicados a um dos «pratos» mais fortes do festival: o Dia das Tasquinhas.


Além da gastronomia, o festival dedica um espaço à mostra e venda de artesanato e apresenta um programa de animação que inclui desfiles de campinos e várias actuações de grupos folclóricos.


Meus amigos, para quem não teve oportunidade de ir nos anos anteriores, aproveitem para ir este ano e deixem-me que vos diga... é de comer e chorar por mais!!!!
Renahuu